Nu har jag en ny bakmaskin

 

       
        

SilverCrest SBB 850 A1

har två vingar, så brödet blir ganska avlångt.
Ändå är yttermåtten rätt beskedliga.

Man kan ställa in den för bröd i tre storlekar: 750 gr, 1000 gr och 1250 gr och för olika färg på skorpan och för snabbak och för deg.

Timer finns också, något jag sällan använder - brödet behöver ju ändå svalna innan man skär upp det.

 

Med följer 3 dokument, Snabbinfo, Receptsamling och Handbok.

 

 Handboken är ganska utförlig och har en översikt över bakmomenten (Förutom det vanliga: man kan bränna sig, eller på andra sätt riskera liv och lem genom att använda maskinen...)

I receptsamlingen finns förutom bakrecept också recept på marmelad och annat sådant.

2013-01-03

.